خلطات بهارات خاصة
راس الحانوت
الرمز: PRD173-23EF39
100 – 500 دج
متوفر في المخزن
عبارة عن خليط فاخر ومطحون يضم تشكيلة واسعة من الأعشاب والبذور العطرية والتوابل، والذي يعد سر النكهة العميقة والمميزة في الأطباق التقليدية.
له عدة أنواع لأن مكوناته وكميات التوابل الممزوجة تختلف من منطقة لأخرى.
يُضاف منه القليل (ملعقة صغيرة إلى ملعقة كبيرة) في بداية الطهي مع الزيت، أو في منتصف التحضير ليخنة، حساء، أو طاجن، مما يسمح للبهارات بإطلاق نكهاتها العميقة ببطء في المرق واللحوم.
يُمنع الإفراط في استخدامه نظراً لاحتوائه على مكونات حارة مثل الزنجبيل والفلفل.
توصيل 48 ساعة
طبيعي 100%
جودة مضمونة
دفع عند الاستلام