حبق
هو نبات عشبي معمر يتبع الفصيلة الشفوية، ويُعرف أيضا باسم الريحان. يشتهر بأوراقه الخضراء العطرية ورائحته المميزة، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي، والطب، وتنسيق الحدائق.
الفوائد :
- يساعد تناول أوراق الحبق أو شرب منقوعها في علاج مشاكل المعدة، التخلص من عسر الهضم، وطرد الغازات المزعجة.
- يُعد الحبق مهدئاً طبيعياً يساهم في تخفيف تقلصات وانتفاخات القولون العصبي.
- يحتوي الحبق على خصائص تساعد في خفض مستوى هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر).
- يساهم شرب مغلي الحبق كشاي مهدئ في استرخاء العضلات، التخلص من الأرق، وتحسين جودة النوم.
- يُستخدم الحبق كمنكه طبيعي للشاي، حيث يُضفي رائحة منعشة ونكهة مميزة.
- يُستخدم لتتبيل أطباق المعجنات والصلصات والسلطات.
- يُمنع تناول الحبق (خاصة المغلي أو المركز) بكميات علاجية للحوامل، لاحتمالية تأثيره على الهرمونات وتحفيزه لانقباضات الرحم.
- نظراً لاحتواء الحبق على نسب عالية من فيتامين K، يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية سيولة الدم استشارة الطبيب قبل إضافته بانتظام لنظامهم الغذائي.
